Go Back   Vina Forums > Câu Lạc Bộ Giao Lưu > Hạnh Phúc Gia Đình > Nữ Công Gia Chánh
Hỏi/Ðáp Thành Viên Lịch Tìm Kiếm Bài Trong Ngày Ðánh Dấu Ðã Ðọc

Trả lời
 
Ðiều Chỉnh Xếp Bài
  #1  
Old 09-03-2004, 01:17 PM
thamyeuem thamyeuem is offline
Senior Member
 
Tham gia ngày: Aug 2004
Bài gởi: 79
Send a message via Yahoo to thamyeuem
Default

Nguyên liệu:

- 1 quả bưởi.

- 3 con cua.

- 2 củ cà rốt.

- 2 quả dưa leo.

- đậu phộng rang giã giập.

- 1 miếng đậu hũ.

- Gia vị, dầu ăn, dấm, rau thơm, nước mắm ngon.

Thực hiện:

Bưởi gọt vỏ, tách vỏ múi và chia thành những miếng vuông nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, bào hoặc xắt lát mỏng. Đậu hũ luộc chín xắt lát vuông nhỏ. Ớt quả bỏ hạt, xắt vụn. Rau thơm, ngò rửa sạch, một phần xắt nhuyễn, phần còn lại để trang trí.

Cua mua về bỏ dây buộc, luộc chín rồi lấy kìm phá giập càng, khéo léo tách lấy phần thịt. Tiếp tục bỏ phần mai cua, tách lấy phần thịt nạc trên mình cua (lấy miếng thịt cua càng to càng tốt).

Phi thơm dầu với hành tỏi cho thơm rồi để nguội.

Đổ tất cả hỗn hợp gồm bưởi, cà rốt, dưa leo, ớt quả, lạc rang, thịt cua, rau thơm, ngò, dầu phi thơm, dấm, gia vị và chút nước mắm ngon vào trộn đều, cho phần đậu hũ vào sau cùng. Trang trí với phần rau còn lại.
Trả Lời Với Trích Dẫn
  #2  
Old 09-04-2004, 07:19 PM
ok_chia_tay_ ok_chia_tay_ is offline
Junior Member
 
Tham gia ngày: Mar 2004
Bài gởi: 13
Cool

mo'n nay mo*'i nghe wa lan ddau , thay cung hap dan ghe :lol:
Trả Lời Với Trích Dẫn
  #3  
Old 09-08-2004, 07:31 AM
babyly babyly is offline
Senior Member
 
Tham gia ngày: Sep 2004
Bài gởi: 490
Default

TRoi dat, trong day la trang cua NU ( NU CONG GIA CHANH) ma, chú nay cu khoai di lon dia chi kg vạy, hay la da doi hẹ roi vay :P
Trả Lời Với Trích Dẫn
  #4  
Old 09-26-2004, 08:49 AM
Xuanbinh Xuanbinh is offline
Junior Member
 
Tham gia ngày: Sep 2004
Bài gởi: 1
Talking

Tru`i o*i Tru`i !!!
Bo^. pha?i nu*~ nha^n mo*'i ddi dzo`ng dzo`ng trong na^`y sao sis;bu*~a na`o wu*o*~n ghe' wua tui ,xin mo*`i sis mo'n ba'nh xe`o ( mo'n kho^) ru`i tru*o*' khi dzi`a se~ tie^~n sis mo'n bu'n rie^u Ba('c Mi~ ,Ba?o DDa?m ra dzi`a kho^ng nho*' thi` dda^y chi.u thua
Trả Lời Với Trích Dẫn
  #5  
Old 09-26-2004, 05:42 PM
babyly babyly is offline
Senior Member
 
Tham gia ngày: Sep 2004
Bài gởi: 490
Default

Trích:
Originally posted by Xuanbinh@Sep 26 2004, 02:49 AM
Tru`i o*i Tru`i !!!
Bo^. pha?i nu*~ nha^n mo*'i ddi dzo`ng dzo`ng trong na^`y sao sis;bu*~a na`o wu*o*~n ghe' wua tui ,xin mo*`i sis mo'n ba'nh xe`o ( mo'n kho^) ru`i tru*o*' khi dzi`a se~ tie^~n sis mo'n bu'n rie^u Ba('c Mi~ ,Ba?o DDa?m ra dzi`a kho^ng nho*' thi` dda^y chi.u thua
[snapback]44768[/snapback]
ay gia chú oi :( :( :( chú khong coi tụ de la NU CONG DA CHANH ma :( :( :( dau phai NAM NHAN GIA CHÁNH :blink: :blink: :blink: :blink:
:o :o :o thoi cho cháu sin loi . may chú thich lam nu thi cu viec tiep tuc ;) ;) ;)
Trả Lời Với Trích Dẫn
Trả lời


Ðiều Chỉnh
Xếp Bài

Quyền Sử Dụng Ở Diễn Ðàn
Bạn không được quyền gởi bài
Bạn không được quyền gởi trả lời
Bạn không được quyền gởi kèm file
Bạn không được quyền sửa bài

vB code đang Mở
Smilies đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Tắt
Chuyển đến


Múi giờ GMT. Hiện tại là 09:12 PM.


Powered by: vBulletin Version 3.6.1 Copyright © 2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.