Go Back   Vina Forums > Câu Lạc Bộ Giao Lưu > Hạnh Phúc Gia Đình > Nữ Công Gia Chánh
Hỏi/Ðáp Thành Viên Lịch Tìm Kiếm Bài Trong Ngày Ðánh Dấu Ðã Ðọc

Trả lời
 
Ðiều Chỉnh Xếp Bài
  #1  
Old 09-03-2004, 01:23 PM
thamyeuem thamyeuem is offline
Senior Member
 
Tham gia ngày: Aug 2004
Bài gởi: 79
Send a message via Yahoo to thamyeuem
Default

:D Tui chỉ biiết rành mấy món gỏi để nhậu thui, làm mấy gỏi vừa đơn giản vừa dễ làm còn mấy món lẩu tệ lắm có gì post lên góp dzui . Mấy món này phải nhờ mẫu hậu tui góp ý kiến á mẫu hậu tui làm đầu bếp mà ... ai có cần thắc mắc món ăn gì cứ mail cho tui (vipdomino@yaoo.com ) Tui sẽ giúp đỡ hết mình .



Nguyên liệu:

- Lươn

- Rau nhút

- Bắp chuối

- Kèo nèo

- Đậu rồng,

- Quế, ngò gai, bún, đường, nước mắm, muối, ớt, me trái.

Thực hiện:

Trước tiên đun nước sôi, me trái dầm lấy nước đổ vào cho đủ độ chua để nước sôi trở lại bỏ lươn vào, lươn gần chín vớt ra, bỏ ngò gai, lá quế (thái nhỏ) chung với gia vị cho vào nêm làm nước lẩu. Khi ăn đun nước lẩu lên cho sôi cho lươn vào, món này dùng chung với các loại rau và bún, nước mắm dầm ớt dùng làm nước chấm cho lươn.
Trả Lời Với Trích Dẫn
Trả lời


Ðiều Chỉnh
Xếp Bài

Quyền Sử Dụng Ở Diễn Ðàn
Bạn không được quyền gởi bài
Bạn không được quyền gởi trả lời
Bạn không được quyền gởi kèm file
Bạn không được quyền sửa bài

vB code đang Mở
Smilies đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Tắt
Chuyển đến


Múi giờ GMT. Hiện tại là 08:53 AM.


Powered by: vBulletin Version 3.6.1 Copyright © 2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.