Trích:
Nguyên văn bởi da1uhate
chị Ái ơi, canh chua thường thấy thêm mỡ tỏi, giữa tỏi và hành cái nào ngon hơn hả chị?
em thấy người ta hay nấu canh chua tôm với rau muống á
|
Với cách nấu của chị hồi đó giờ thì chị thích phi hành cho vô hơn, vì hành phi lúc nào cũng có mùi thơm ngon. Nhưng nếu phi tỏi thì chị nghĩ cũng ngon áh bé. Tùy theo sở thích của mình thế nào thôi. Em có thể thử cả hai coi cái nào em thích hơn thì lần sau làm theo ý mình thích là được rồi bé!
Rau muống nấu là số dzách rồi em....nhưng ở đây kiếm rau muống hơi khó. Trúng mùa còn có ăn đôi khi mua được ở chợ (không được ngon), hay bạn Mom trồng cho ăn. Nhưng mà gặp lúc không có thì có cái gì chị nấu cái nấy thôi hà. Chị thèm ăn đậu rồng nấu canh chua quá....mà kiếm không ra đậu rồng. Lúc còn ở Cali thì có ăn được đậu rồng !