Ðề tài: Món Ăn Miền Nam
View Single Post
  #5  
Old 03-16-2004, 03:21 PM
LoiThiTham LoiThiTham is offline
Senior Member
 
Tham gia ngày: Mar 2004
Bài gởi: 652
Default

Salad Trái Cây</span>

<span style=\'color:blue\'>Hương vị mới

Các món salad được chế biến từ nhiều loại trái cây khác nhau với những hương vị mới lạ sẽ là một gợi ý thú vị để bạn thay đổi thực đơn các món ăn nhẹ hàng ngày.

Cách làm
Trái cây cắt hột lựu, cho vào tô, trộn đều với si rô dâu, rượu rhum, một ít nước cam tươi. Trang trí bằng 1 lát cam, 1 quả sơ ri.
Nguyên liệu (dành cho 1 người)
Các loại trái cây: Thơm, Thanh Long, Dưa hấu vàng, Dưa hấu đỏ, Đu đủ (mỗi thứ một ít, bạn có thể thay bẳng loại trái cây mình ưa thích); nửa trái cam, 1 ít rượu rhum và Si rô dâu.

<img src=\'http://teltic.vnn.vn/entertainment/huongvivn/miennam/images/saladtraicay.jpg\' border=\'0\' alt=\'user posted image\' />


Nguyên liệu (dành cho 5 người)
Chem chép: 5 con; Thơm; Dưa hấu đỏ; Thanh long (mỗi thứ 1 ít), một số gia vị.
Cách làm
Chem chép nướng chín tới, (nếu nướng chín quá sẽ khô), cho ra đĩa. Dưa hấu, thơm, thanh long cắt nhuyễn cùng ít muối, tiêu đường, chanh, worcestershine sauce, dấm, dầu ăn trộn đều. Cho hỗn hợp trái cây đã trộn đều lên chem chép. Món ăn này có vị hơi chua chua.

<img src=\'http://teltic.vnn.vn/entertainment/huongvivn/miennam/images/salatchemchep.jpg\' border=\'0\' alt=\'user posted image\' />
__________________

-------------- --------------
Trả Lời Với Trích Dẫn