Cho em xin góp ý thêm 1 chut phần pha bột làm bánh xèo nha sis, vì mua bột làm sẵn không ngon đâu sis:
1 gói bột gạo 500gr
2 gói dừa bột
1 chút bột nghệ cho vàng
1/2 muỗng cafe muối
hành lá
6 chén nước ấm
bỏ tất cả quậy đều xong cho thêm nửa chén 1/2 chén nước lạnh quậy dều
để như vậy
khoảng 1 tiếng , rổi mới đổ bánh ( trong thời gian đó mình làm nhân và rửa rau)
Nếu các chị không thích làm bột dừa có thể làm dừa hôp. nhưng lúc đổ 6 chén nước thì lấy nước nóng hơn 1 chút (đừng lấy nước sôi nhen) và làm dừa hộp thì không cần bỏ thêm 1/2 chén nước nữa nha
