Trích:
Nguyên văn bởi HongLoan
Thanks sis , làm coi bộ cũng dễ quá há Thế nào tháng sau HL cũng làm thử, tháng này em " lỡ dzái " ( lỡ vái nên ăn chay ). 
|
yeah bé làm thử đi.....bây giờ mom với daddy của chị mê luôn.......cứ thèm là biểu chị làm ăn..., cho mấy người quen ăn thử, ăn xong đòi làm nữa
Nếu bé mua thịt xay ngoài chợ Mỹ bán sẵn, nhớ là về lựa mấy chỗ mỡ và gân còn xót lại bỏ đi !
Bé nhớ là trong gói men nem có gói muối diêm rồi, nên công thức của chị là chỉ để đường chứ không cho thêm tí muối nào, nếu em làm biếng gói miếng nem cho đẹp, thì có thể phi tỏi bằm trong dầu, dzớt tỏi ra để ráo rồi trộn chung với nem, khi ăn chỉ cắt miếng nem ra ăn thôi. Nhưng mà có tỏi trong nem thì nem mau chua lắm, nếu ăn không kịp thì chua nhiều, mất ngon. Còn nếu làm không có tỏi, chỉ cắt tỏi để vào lúc gói miếng nem, để qua một ngày sau là đã ngon rồi, nếu mà mình mang theo đi ăn hay muốn biếu ai một vài cái cũng tiện lợi và đẹp hơn :)