Vina Forums

Vina Forums (http://forums.vinagames.org/index.php)
-   Nữ Công Gia Chánh (http://forums.vinagames.org/forumdisplay.php?f=31)
-   -   Bạch tuộc nướng sa tê (http://forums.vinagames.org/showthread.php?t=5077)

VietDoll 10-12-2004 12:36 AM

Vật liệu:
800g bạch tuộc sống; 4 muỗng canh sa tế; 3 muỗng canh tỏi; 5 muỗng canh dầu ăn; 1 muỗng cà phê muối; 3 muỗng canh tỏi; 5 muỗng canh dầu ăn; 1 muỗng cà phê muối; 1 trái ớt đỏ cắt khoanh dùng để trang trí.

Thực hiện:
1/ Cắt rời phần đầu và thân bạch tuộc, dùng kéo cắt bỏ mắt, phần thân xẻ dọc lột sạch lớp ruột. Tất cả rửa kỹ, cho vào khăn thấm khô nước.
2/ Phi thơm tỏi với 3 muỗng canh dầu ăn, cho sa tế vào xào nhanh trên lửa vừa 1 phút, nhấc xuống để nguội.
3/ Ướp bạch tuộc với sa tế vừa xào + tỏi + dầu ăn + muối, cho vào tủ lạnh 3 giờ.
4/ Làm nóng lò than, xếp bạch tuộc lên vỉ nướng thơm, trở để bạch tuộc chín đều.
5/ Bày bạch tuộc nướng sa tế vào đĩa, trang trí ớt cắt khoanh, dọn dùng nóng.

GreenDragon 11-13-2004 07:04 AM

Mon nay duoc do..
dễ làm và coi bộ hấp dẫn cho may ten nhâm nhi như mình

Phải chi có món này, mot chai beer + mot vietdoll (hình Nàng ở trong hình trên) thì hay biet may... :D

Vietdoll luc nay de thuong wá, ráng thêm mấy món giong như vay nua nha em... :)


Múi giờ GMT. Hiện tại là 02:06 PM.

Powered by: vBulletin Version 3.6.1 Copyright © 2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.