MauuTimmToiiYeuu
11-06-2004, 02:33 PM
Món Nhậu Dã Chiến
VẬT LIỆU
-Bia
ĐDường
-Tôm khô
-Củ kiệu
CÁCH LÀM
Cần nhất là bia, không có bia khỏi làm mắc công
Dùng 1 tô nhỡ (tô ăn phở nhỏ), bỏ vào độ 5 thìa đường, cho nước mắm vừa ngập đường. Quấy đến khi đường tan, sẽ có nhiều bọt nên nước mắm trông đục đục. Đừng lo, cứ để đó.
Rửa tôm khô bằng nước sôi cho sa.ch. Có nhiều tiền thì mua loại to to, còn không cứ tôm khô là được rồị
Mở hộp củ kiệu, đổ hết nước đị Ít mồi thì cắt củ kiệu làm đôi trông cho nó nhiềụ
Nếu vẫn còn dư tí tiền, mua thêm quả khế, sắc thành từng lát mỏng, vắt bớt nước, rồi bỏ chung vào củ kiệu tôm khộ
Trộn đều lên là xong.
TIP: Muốn vui, mời thêm bạn hiền, nhưng phải mời số lẻ, 3, 5, 7, để cộng với mình thành số chẵn. Nhỡ khi nhậu say, có đánh nhau thì cũng có đôi có cặp .
VẬT LIỆU
-Bia
ĐDường
-Tôm khô
-Củ kiệu
CÁCH LÀM
Cần nhất là bia, không có bia khỏi làm mắc công
Dùng 1 tô nhỡ (tô ăn phở nhỏ), bỏ vào độ 5 thìa đường, cho nước mắm vừa ngập đường. Quấy đến khi đường tan, sẽ có nhiều bọt nên nước mắm trông đục đục. Đừng lo, cứ để đó.
Rửa tôm khô bằng nước sôi cho sa.ch. Có nhiều tiền thì mua loại to to, còn không cứ tôm khô là được rồị
Mở hộp củ kiệu, đổ hết nước đị Ít mồi thì cắt củ kiệu làm đôi trông cho nó nhiềụ
Nếu vẫn còn dư tí tiền, mua thêm quả khế, sắc thành từng lát mỏng, vắt bớt nước, rồi bỏ chung vào củ kiệu tôm khộ
Trộn đều lên là xong.
TIP: Muốn vui, mời thêm bạn hiền, nhưng phải mời số lẻ, 3, 5, 7, để cộng với mình thành số chẵn. Nhỡ khi nhậu say, có đánh nhau thì cũng có đôi có cặp .